S P E I S E K A R T E
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisenkarte.
Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte,VeganeGerichte, Dessert
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Suppen Euro
Tiroler Speckknödelsuppe 1,6,a,c,i 4,90
Tiroler Leberknödelsuppe1.6,a,c,i 5,20
Frittatensuppe1,6,a,c,g,i 4,90
Vorspeisen
Würzfleisch mit Weißbrot 6,a 6,20
Mozzarella mit Tomaten,Basilikum-Pesto 10,c,h 8,90
Camembert gebacken mit Preiselbeeren 9,10,a,c,g 8,90
Salate
Salate der Saison mit gebratenen Putenstreifen 12,90
Südtiroler Stub'n
Salat - verschiedene Salate
der Saison mit Schinken, Käse und Ei 10,c
12,90
Griechischer
Bauernsalat – Salate der Saison
mit Oliven und Hüttenkäse 10,g
12,90
Gemischter Salat - mit verschiedenen
Salaten
der Saison10,c
6,50
Vom Schwein Euro
Bauernschmaus (Geselchtes (=Kassler), Schweinsbraten,Wiener) mit Sauerkraut und Speckknödel 7,9,a,c 14,90
Gordon Rouge im Speckmantel
16,90
(Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und
Schinken) dazu Gemüse, frittierte Kartoffeln
und Kräuterbutter9,10
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce nach Art
des Hauses. Kroketten und
Gemüse a 17,90
Tiroler Jägerschnitzel mit Spätzle
14,90
Schweinefleisch
vom Grill mit Pilzsauce a,c
Steak „au four“
- gebratenes Schweinefleisch
mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu
Pommes6,a
15,90
Geröstete Leber mit Kartoffelpüree10,a,g 12,90
Rostbrätel mit Schmorzwiebeln und deutschen
Bratkartoffeln j
11,90
Von der Pute
Putensteak „Hawaii“
überbacken mit
Ananas und Käse dazu Gemüse und
frittierten Kartoffeln 10,g
15,50
Pute vom Grill
mit Kräuterbutter, Gemüse
und Pommes10,g
15,90
Vom Rind
Rindsroulade mit Rotkohl und Klöße 4,6,a,i,j 14,90
Veganroulade "Rosmarin" mit Rotkohl und
Salzkartoffeln
14,90
Traditionelles
Tiroler
Hauspfand’l – Geschnetzeltes vom
Schwein mit Waldpilzen dazu Spätzle 6,a,c 14,90
Tiroler Gröstl
(gerösteter Schweinsbraten,
Kassler, Kartoffeln) mit Spiegelei und
Krautsalat c
13,90
Spinatspätzle mit Käsesahnesauce 6,10,a,c,g 13,60
Spinatknödel mit Champignonsauce 13,80
Käsespätzle mit würzigem Alpenkäse c 13,50
Käseknödel mit zerlassener Butter und
Parmesan1,10,a,c,g
13,60
Tiroler Knödelteller – Spinat-, Speck- und
Käseknödel mit zerlassener Butter und
Parmesan 1,10,a,c,g
13,60
Nudelgerichte
Spaghetti Bolognese (Fleischsauce) 8,50
Spaghetti aglio olio(pikant)a 8,50
Fischgerichte
Forelle „Müllerin Art“ mit
Petersilienkartoffeln
und Salatgarnitur a,d
15,90
Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter,
Salatgarnitur und Petersilienkartoffeln
16,90
Gebratenes Pangasiusfilet mit Gemüse,
Sauce Hollandaise,Petersilienkartoffeln 14,90
Was leichtes…
Kartoffelpuffer mit Kräuter-Quark10,a,c,d,g 9,90
Ofenkartoffel mit Kräuter-Quark 10,g 8,90
Ofenkartoffel mit Kräuter-Quark
und Lachs
13,90
Gemüseschnitzel mit Kräuterquark-Dip
und Salzkartoffelna,c
14,90
Spinat-Ricotta-Knödel auf Grillgemüse10,a,c 13,90
Warmer gemischter Gemüseteller
mit
Spiegelei, Kartoffeln und Sauce
Hollandaise 1,6,9,10,a,c,g,i
14,90
Kaltes
Brettljause mit Speck, Käse, Schinken,
Kaminwurzen, Kräuterbutter, Pfefferoni
und Essiggurke 2,10
12,90
Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten,
Kräuterbutter, Essiggurke und Pfefferoni2,10 12,90
Kinderkarte und Dessert
Kinderkarte
* Goofy € 3,70 - Fritattensuppe
* Seebär € 6,90 - Fischstäbchen mit Pommes, Ketchup & Mayo
* Pumuckl € 5,90 - Spaghetti Fleischsauce
* Balu € 3,90 - Pommes mit Ketchup & Mayo
* Micky Maus € 6,90 - Schnitzel mit Pommes, Ketchup & Mayo
* Little Foot € 4,90 - Knödel mit Sauce
* Donald Duck € 6,90 - Nuggets mit Pommes, Ketchup & Mayo
Zu allen Kindergerichten gibt eine süsse Überraschung.
Dessert - Eis
Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeis 5,30€
Kaiserschmarren mit Preiselbeeren oder Apfelmus 8,50€Tiroler „Marillenmarmeladepalatschinke“4,90€
Eispalatschinke – mit Vanilleeis, Schokosauce 5,90€
Germknödel mit Vanillesauce 6,90€
Kartoffelpuffer mit Apfelmus 6,90€
Süsse v. Bach - Windbeutel gefüllt mi Sahne und Früchten der Saison 5,90€
Coupe Danemark 5,60€
Eis mit heißen Himbeeren 5,90€
Erdbeerbecher (saisonbedingt) 5,90€
Eiskaffee 4,90€
Gemischtes Eis 4,80€