Spargelsaison

Spargelcremesuppe € 6,90

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Wildkräutersalat mit mariniertem Spargel
             und Erdbeeren € 13,90                   

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Spargel mit Kochschinken, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
oder zerlassenen Butterbröseln € 15,90

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Schweinemedaillons mit Spargel, Sauce Hollandaise
und Kroketten € 22,90

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Spargel mit Tiroler Alpenspeck , Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
oder zerlassenen Butterbröseln € 16,90

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Spargelschnitzel - paniertes Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise
und Petersilienkartoffeln € 19,90

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Spargel "Südtiroler Art" - Gegrillter Spargel im Speckmantel dazu Petersilienkartoffeln € 18,90

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Wildlachspasta mit Spargel und grünen Bandnudeln € 22,90