Pfifferlingsaison

Pfifferlingkarte

Pfifferling Cremesuppe € 6,90

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Carpaccio mit gebratenen Pfifferlingen mit Rucola-Salat € 15,90

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Wildkräutersalat mit Natur gebratenen Pfifferlingen € 14,90

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Omelette mit Pfifferlingen dazu Petersilienkartoffeln € 16,90

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Ofenkartoffel mit Kräuter-Quark und gebratenen Pfifferlingen € 17,90

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Pasta mit gebratenen Pfifferlingen und Parmesan € 15,90
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Pfifferling-Schnitzel - paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingsauce und Kroketten € 23,90

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Pfifferlinge Natur gebraten mit Südtiroler Alpenspeck und Petersilienkartoffeln € 16,90

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Pfifferlingpfanne - gebratene Schweine-Medaillons

 mit Pfifferling Sauce mit Kroketten € 24,90

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Pfifferling-Sauce mit Speckknödel € 16,90

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Pfifferling-Gröstl mit Speck und Kartoffeln € 17,90

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Gebratenes Zanderfilet mit Pfifferlingen und Kartoffeln in der Pfanne serviert € 27,90