Martinigansl vom

8. bis 11.11.2025

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          Deftige Ganslsuppe

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Martinigansl - Brust oder Keule

     mit Apfelrotkraut, Thüringer Klöße

                und Ganslsaft                 

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                Gänse-Knödel                 Kartoffelknödel gefüllt mit Ganslfeisch             dazu Apfelrotkraut und Ganslsaft

Burger

Südtiroler Burger - Burger mit Rindfleischpatty, Alpenschinken, Käse, Zwiebel, Tomaten, Gurke, Burgersauce, Salat dazu spicy Wedges € 19,90

                  Serviettenknödel Burger - Serviettenknödel mit Rindfleischpatty, Käse, Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke,
                   Avjarsauce, Rucola dazu Pommes € 20,90

Schnitzel Burger - Burger mit paniertem Schnitzel vom Schwein dazu Käse, Gurke, Tomate, Zwiebel, Burgersauce dazu Krautsalat und Pommes € 17,90

Cheese Burger – Burger mit Rindfleischpatty, Käse, Gurken, Tomaten, Burgersauce dazu Süßkartoffelpommes € 17,90

Steak

Filetsteak vom Rind    200g    € 31,90
300g    € 46,50

Hot Stone Lavasteingrill 400g € 65,90

inklusive drei hausgemachte Saucen
(nur auf Vorbestellung, 3 Stunden zuvor)

Wir servieren unser Steak nach Ihren Wünschen.
Beilagen können Sie dazu bestellen.